Lasagne
Vi äter ju rätt lite här hemma. Nu ska jag visa hur lite :) Jag använde en frpk med köttfärs (250 gram), 2 morötter (rivna), ½ paprika och en burk majs och fräste ihop. I med lite tomatpuré och en burk krossade tomater och slutligen en påse tacokrydda. Gjorde en bechamelesås och varvade allt i en form med lasagneplattor och en ostkant som jag rivit ner på toppen. In i ugnen tills den var klar.
Nu är vi klara. Så på 250 gram köttfärs blev såhär mycket kvar (det är den minsta av ikeas metallformer). Det blir ett par luncher till mig, perfekt! Så vi är inte jättestora i maten här hemma direkt :)